Ernährungsberatung und Konstitutionsbestimmung

Foto: Rainer Sturm / pixelio.de

Jedes Lebewesen hat die fünf Hauptelemente/drei Doshas in einer einzigartigen Mischung in sich vereint, dies nennen wir im Ayurveda Konstitution. Im gesunden Zustand sind alle Eigenschaften der Doshas in Balance und wollen gelebt werden.Die Qualität der eigenen Persönlichkeit anzunehmen und eine konstitutionsgerechte Lebensweise verleiht Gesundheit und Lebensfreude. Im Sanskrit wird Die Qualität der eigenen Persönlichkeit anzunehmen und eine konstitutionsgerechte Lebensweise verleiht Gesundheit und Lebensfreude. Im Sanskrit wird Gesundheit  mit Svastha umschrieben, was „in sich ruhen“ bedeutet. Manche haben dieses Gefühl oder diese Lebensweise durch die Doppel- oder Dreifachbelastung des Alltags verloren. Die ayurvedische Ernährungsberatung wäre ein erster Schritt dorthin zurück. 

Wurzeln und Blätter bleiben beide ihrem Charisma treu. Sich treu zu bleiben, bedeutet nicht nur, seiner Gabe, sondern auch seiner Aufgabe treu zu sein: die Wurzeln auf der Suche nach der Tiefe des Wassers, die Blätter geöffnet zum Licht.

Geigenbaumeister Martin Schleske

Ihre Konstitutionsbestimmung

Foto: Stephanie Hofschlaeger / pixelio.de

In einem ersten persönlichen Beratungsgespräch (120 Minuten) zur Bestimmung Ihrer Konstitution erfahren Sie viel über sich selbst und entdecken, was Sie unterstützen könnte – in Ihrer Ernährung und Ihrer Lebensweise. Sie können Ihre Eigenwahrnehmung vertiefen, Ihre Intuition bestätigen, herausfinden, was gut für Sie ist. Meine langjährige Erfahrung und mein Wissen in diesem Bereich stehen Ihnen zur Verfügung. Für eine Konstitutionsbestimmung schaue ich mir gerne auch Ihre Kinderbilder an.

 

Im zweiten Termin (60 Minuten) stelle ich Ihnen die von mir erarbeiteten persönlichen Empfehlungen für Ihre Ernährung und Lebensweise vor und wie Sie diese leicht – Ihrem Alltag entsprechend – umsetzen können. Auch für Fragen, die zwischen den beiden Terminen aufgetaucht sind, nehme ich mir Zeit.

180 Minuten / 180,00 € (incl. schriftlicher Ausarbeitung)

Nachfolgegespräch / Koch-Einführung

Foto: Rainer Sturm / pixelio.de

Wenn Sie weitere Unterstützung für die Umsetzung der Ayurveda-Ernährung und -Kochkunst benötigen, begleite ich Sie gerne noch ein Stück ihres neuen Weges. Ob Sie in ihrem häuslichen Umfeld in die Ayurveda-Küche eingeführt werden möchten, oder ob sie an einem meiner Kochkurse teilnehmen. Sie sind herzlich willkommen.

Kochkurs-Termine

Ernährungsberatung

Wenn Sie eine Beratung in Ernährungsfragen benötigen oder eine Einführung in die Ayurveda-Ernährungslehre wünschen, stehe ich Ihnen auch dafür gerne zur Verfügung.

60 Minuten / 70,00 €

Für alle Beratungen gilt:

Sollte Ihr Bedarf über 60 bzw. 180 Minuten hinausgehen und es meine Terminplanung zulassen, rechne ich die weitere Zeit in 15-Minuten-Sequenzen ab.

Ich freue mich auf Ihre Termin-Vereinbarung.

Zu den Nahrungsergänzungsmitteln

Partner von VEBU

Wenn Sie VEBU-Mitglied und BesitzerIn einer Abo-Card sind, erhalten Sie auf meine Konstitutionsbestimmungen 10% Rabatt.

Weitere Informationen zur vegetarischen oder veganen Ernährungsweise finden Sie im Portal des Vegetarier Bundes.